BOOKMARK setzen:
| Zutaten: | 4 Lachsforellenfilets | |||
| für 4 Personen | 4 mittelgroße Zwiebeln | |||
| 1 Bund Dill | ||||
| 8 EL süße Sojasauce | ||||
| Pfeffer aus der Mühle | ||||
Zubereitung:
Die Forellenfilets kalt abspülen, trockentupfen und jeweils auf ausreichend große Stücke Alufolie legen.
Zwiebeln schälen und in dünne Ringe schneiden. Auf den Forellenfilets verteilen.
Dill waschen, trockentupfen und grob hacken.
Sojasauce mit Pfeffer und Dill verrühren und über die Forellen träufeln.
Alufolie zu Päckchen schließen und Forellenfilets auf dem heißem Grill 15 bis 20 Minuten garen.
Fet 5 g Eiweiß 41 g 259 kcal