Dieses Rezept wurde von unserem User Nerverl verfasst.
Das Rezept ist eine Eigenkreation? nein

Forellen in Gemüse

Die Zutaten sind ausreichend für: 4 Person(en)
Die Zubereitungszeit beträgt: Minuten
Kalorien / Person:

Zutaten:
4 Forellen
250 Karotten
400 g Tomaten
Petesilie
Salz
1l2 1 Sahne
3 El geriebener Käse

Rezeptbeschreibung:
In eine gefettete Auflaufform legt man die gewaschenen Forellen und verteilt darüber die Karotten, die man fein gerieben hat. Bestreut das Ganze mit gehackter Petersilie und Salz und gibt darauf die gewürfelten Tomaten.
Die Sahne verquirlt man mit dem Käse und gießt ihn gleichmäßig über das Gemüse.Bei mittlerer Hitze wird das Gericht in ca. 20 Minuten im Ofen gegart.
Dazu passt Kopfsalat.