Schwarzer Zwergwels

Schwarzer Zwergwels (c) eustatic in Flickr

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lateinischer Name: Ameiurus melas / Ictalurus nebulosus
Weitere Namen: schwarzer Katzenfisch Catfish
internationale Namen: GB: black bullhead
I: pesce gatto
Vorkommen: flache Seen und warme Flüsse
Fanggebiet: Nordamerika, aber auch Europa
Familie: Ictaluridae
Unterarten:
Aussehen: Sie haben eine schwarzgrüne Oberseite, bei in trübem Wasser lebenden Tieren ist sie aber häufig auch gelbbraun. Die Unterseite ist grau bis weiß. Die acht Barteln sind wie die Körperoberseite stets dunkel, oft schwarz gefärbt, und nie weiß.
Maximal 35 cm lang und 1 kg schwer
Fleisch: leicht süßlicher Geschmack
Gräten:
Nährwerte/100 g: 132 kcal
7,6 g Fett
Handel und Zubereitung: Selten im Handel, wird manchmal geangelt.
Eignet sich für alle Zubereitungsarten
Bedrohung: keine, vermehrt sich schnell
Für Angler: Als Köder eignen sich Würmer und Maden. Geeigneter Orte sind oft Entenfutterplätze
Besonderheiten: wurde 1885 erstmals in Europa ausgesetzt, seither besetzt er wärmere Flüsse und Seen und gilt teilweise als Bedrohung für einheimische Fische
Läßt sich gut züchten und in Aquakultur halten.
Zustzwissen: Der vordere Strahl der Rückenflosse ist giftig



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